我市開(kāi)展食品安全管理文明示范門店創(chuàng)建工作
昨起城區(qū)150家“兩小”門店開(kāi)始掛牌
更新時(shí)間:2017-9-7 8:07:15 來(lái)源:焦作日?qǐng)?bào)
昨日上午,全市食品安全管理文明示范單位授牌儀式在市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)玉溪路食品安全示范街舉行,150家“兩小”門店獲得市食品安全管理文明示范單位稱號(hào)。市食品藥品監(jiān)督管理局為部分小食品門店、小餐飲門店(簡(jiǎn)稱“兩小”)掛牌。
據(jù)悉,市食品藥品監(jiān)管部門將通過(guò)為城區(qū)150家達(dá)到示范標(biāo)準(zhǔn)的“兩小”門店掛牌,引導(dǎo)消費(fèi)、加強(qiáng)監(jiān)管,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,在全市營(yíng)造良好的食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境,保障廣大消費(fèi)者飲食安全。
小食品店和小餐飲店的食品安全讓人擔(dān)憂。全市“四城聯(lián)創(chuàng)”工作開(kāi)展后,我市食品藥品監(jiān)督管理部門積極行動(dòng),多措并舉,強(qiáng)力推進(jìn)“兩小”門店的集中整治。為讓廣大從業(yè)者學(xué)有榜樣、趕有方向、做有標(biāo)桿,市、區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門積極推進(jìn)食品安全示范街(店)創(chuàng)建工作。
創(chuàng)建工作中,全市共印制宣傳頁(yè)2.3萬(wàn)份進(jìn)行發(fā)放,同時(shí)廣大食品經(jīng)營(yíng)商戶積極參與,采用LED燈、橫幅等形式大力宣傳“四城聯(lián)創(chuàng)”和文明用餐、節(jié)儉用餐等相關(guān)內(nèi)容,使創(chuàng)建觀念深入人心。截至目前,全市共發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)5200余份,每家門店都進(jìn)行了整改提高,有的門店甚至更換了門頭,進(jìn)行了內(nèi)部裝修,添置了必要的設(shè)備,店內(nèi)環(huán)境整潔,給人耳目一新的感覺(jué)。
在開(kāi)展食品安全示范街(店)創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上,市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了焦作市2017年度食品安全管理文明示范單位評(píng)選工作。經(jīng)過(guò)各城區(qū)推薦評(píng)比,市區(qū)共有150家單位達(dá)到了創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),其中70家為食品銷售單位、80家為餐飲單位。為此,該局決定授予焦作市解放區(qū)大楊樹(shù)久之源煙酒行等150家食品經(jīng)營(yíng)單位“焦作市2017年度食品安全管理文明示范單位”稱號(hào),并為這些單位掛牌。今后,消費(fèi)者可看牌選擇放心的小食品店和小餐飲店進(jìn)行消費(fèi)。
昨日上午,看著自己的店掛上了示范單位的牌匾,御慶府粥棚玉溪路店負(fù)責(zé)人韓光充滿了信心:“這是監(jiān)管部門對(duì)我們的肯定,更是對(duì)我們的鞭策,今后我們會(huì)更加注重食品安全,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),一如既往地為群眾提供優(yōu)質(zhì)放心餐飲!
據(jù)介紹,本周內(nèi)所有示范單位將全部掛牌到位。市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將對(duì)示范門店實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,如果出現(xiàn)問(wèn)題達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),將取消示范店資格,予以摘牌并向社會(huì)公布。(記者劉婧)