我市餐飲與住宿行業(yè)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)
更新時(shí)間：2023-8-18 9:53:10 來(lái)源：焦作晚報(bào)
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2022年專題
為全面服務(wù)好“一賽一節(jié)”，市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)昨日發(fā)出倡議：在全市開(kāi)展“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來(lái)賓，叫響“熱情焦作，好客懷川”的服務(wù)名片，全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務(wù)及發(fā)展水平。
據(jù)了解，此次服務(wù)月活動(dòng)時(shí)間為9月1日至30日�；顒�(dòng)主題為：熱情待賓客，服務(wù)暖人心�；顒�(dòng)范圍和主體為：全市餐飲與住宿企業(yè)（含團(tuán)餐企業(yè)、個(gè)體餐飲店、街邊攤販）。
據(jù)介紹，此次活動(dòng)要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務(wù)，立意菜品創(chuàng)新，力推鎮(zhèn)店品牌菜肴，奉獻(xiàn)傳統(tǒng)特色美食，做好單品餐飲、小吃服務(wù)及團(tuán)餐供應(yīng)工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材，通過(guò)傳統(tǒng)烹飪技藝，展現(xiàn)出懷川獨(dú)特餐飲美食，把最好的菜肴展現(xiàn)給賓客和消費(fèi)者，讓賓客和消費(fèi)者體驗(yàn)獨(dú)特的懷川餐飲文化內(nèi)涵。
同時(shí)，活動(dòng)要求設(shè)置魅力場(chǎng)景服務(wù)，著力打造餐住環(huán)境氛圍，展現(xiàn)門店個(gè)性化服務(wù)，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳，使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力，也體現(xiàn)出各餐飲企業(yè)門店的特色餐飲文化服務(wù)。
活動(dòng)還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務(wù)、注重文明待客服務(wù)、提供放心餐飲服務(wù)上下大功夫，通過(guò)良好的公共區(qū)域環(huán)境和文明用語(yǔ)、禮貌服務(wù)傳達(dá)出企業(yè)特有的文化內(nèi)涵和魅力焦作文明城市的風(fēng)范，并通過(guò)活動(dòng)促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步在管理和服務(wù)上提檔升級(jí)。
“本次活動(dòng)是在政府有關(guān)部門支持下，協(xié)會(huì)統(tǒng)籌安排以企業(yè)個(gè)體為主體單元開(kāi)展的活動(dòng)�；顒�(dòng)中各企業(yè)要做到每天一小結(jié)、每周一講評(píng)，并將活動(dòng)中的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)上報(bào)協(xié)會(huì)秘書處�；顒�(dòng)結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)，組織評(píng)比，進(jìn)行獎(jiǎng)懲�！痹搮f(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，優(yōu)質(zhì)活動(dòng)月結(jié)束后，協(xié)會(huì)將認(rèn)真組織講評(píng)，并作為年終創(chuàng)優(yōu)評(píng)先依據(jù)，希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認(rèn)識(shí)、精心組織準(zhǔn)備、加強(qiáng)媒體宣傳。
“一賽一節(jié)”是國(guó)家、省、市重要賽事活動(dòng)之一，全市餐飲與住宿行業(yè)開(kāi)展的專項(xiàng)服務(wù)月活動(dòng)，不僅關(guān)乎到服務(wù)好“一賽一節(jié)”活動(dòng)，更關(guān)乎到焦作市整體對(duì)外形象和服務(wù)水平。因此，各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員，要認(rèn)真吃透精神，高度重視，認(rèn)真組織，積極參與此項(xiàng)活動(dòng)。各單位要成立以法人或?qū)嶋H負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)、相關(guān)部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本單位“一賽一節(jié)”期間的服務(wù)接待工作，認(rèn)真拿出方案和預(yù)案，建立縱向到底、橫向到邊的責(zé)任體系，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)不懈怠，賓客滿意贏好評(píng)，營(yíng)造“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)濃厚氛圍，展現(xiàn)焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務(wù)水平。
（記者陳東明）
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為全面服務(wù)好“一賽一節(jié)”，市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)昨日發(fā)出倡議：在全市開(kāi)展“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，希望全市各餐飲與住宿企業(yè)和全體從業(yè)人員以積極姿態(tài)、良好形象迎接八方來(lái)賓，叫響“熱情焦作，好客懷川”的服務(wù)名片，全面展示焦作餐飲與住宿行業(yè)的形象、服務(wù)及發(fā)展水平。
據(jù)了解，此次服務(wù)月活動(dòng)時(shí)間為9月1日至30日。活動(dòng)主題為：熱情待賓客，服務(wù)暖人心�；顒�(dòng)范圍和主體為：全市餐飲與住宿企業(yè)（含團(tuán)餐企業(yè)、個(gè)體餐飲店、街邊攤販）。
據(jù)介紹，此次活動(dòng)要求各餐飲與住宿企業(yè)要突出特色美食服務(wù)，立意菜品創(chuàng)新，力推鎮(zhèn)店品牌菜肴，奉獻(xiàn)傳統(tǒng)特色美食，做好單品餐飲、小吃服務(wù)及團(tuán)餐供應(yīng)工作。充分利用本地特有的山藥、竹筍、清化姜等食材，通過(guò)傳統(tǒng)烹飪技藝，展現(xiàn)出懷川獨(dú)特餐飲美食，把最好的菜肴展現(xiàn)給賓客和消費(fèi)者，讓賓客和消費(fèi)者體驗(yàn)獨(dú)特的懷川餐飲文化內(nèi)涵。
同時(shí)，活動(dòng)要求設(shè)置魅力場(chǎng)景服務(wù)，著力打造餐住環(huán)境氛圍，展現(xiàn)門店個(gè)性化服務(wù)，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)健康科普宣傳，使就餐、住宿者能夠親身感受到濃郁的地方文化氛圍和特殊魅力，也體現(xiàn)出各餐飲企業(yè)門店的特色餐飲文化服務(wù)。
活動(dòng)還要求各餐飲與住宿企業(yè)在提供優(yōu)良環(huán)境服務(wù)、注重文明待客服務(wù)、提供放心餐飲服務(wù)上下大功夫，通過(guò)良好的公共區(qū)域環(huán)境和文明用語(yǔ)、禮貌服務(wù)傳達(dá)出企業(yè)特有的文化內(nèi)涵和魅力焦作文明城市的風(fēng)范，并通過(guò)活動(dòng)促進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步在管理和服務(wù)上提檔升級(jí)。
“本次活動(dòng)是在政府有關(guān)部門支持下，協(xié)會(huì)統(tǒng)籌安排以企業(yè)個(gè)體為主體單元開(kāi)展的活動(dòng)�；顒�(dòng)中各企業(yè)要做到每天一小結(jié)、每周一講評(píng)，并將活動(dòng)中的先進(jìn)典型和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)上報(bào)協(xié)會(huì)秘書處�；顒�(dòng)結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)，組織評(píng)比，進(jìn)行獎(jiǎng)懲�！痹搮f(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，優(yōu)質(zhì)活動(dòng)月結(jié)束后，協(xié)會(huì)將認(rèn)真組織講評(píng)，并作為年終創(chuàng)優(yōu)評(píng)先依據(jù)，希望各餐飲與住宿企業(yè)要提高思想認(rèn)識(shí)、精心組織準(zhǔn)備、加強(qiáng)媒體宣傳。
“一賽一節(jié)”是國(guó)家、省、市重要賽事活動(dòng)之一，全市餐飲與住宿行業(yè)開(kāi)展的專項(xiàng)服務(wù)月活動(dòng)，不僅關(guān)乎到服務(wù)好“一賽一節(jié)”活動(dòng)，更關(guān)乎到焦作市整體對(duì)外形象和服務(wù)水平。因此，各餐飲與住宿企業(yè)和廣大從業(yè)人員，要認(rèn)真吃透精神，高度重視，認(rèn)真組織，積極參與此項(xiàng)活動(dòng)。各單位要成立以法人或?qū)嶋H負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)、相關(guān)部門經(jīng)理為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本單位“一賽一節(jié)”期間的服務(wù)接待工作，認(rèn)真拿出方案和預(yù)案，建立縱向到底、橫向到邊的責(zé)任體系，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)不懈怠，賓客滿意贏好評(píng)，營(yíng)造“一賽一節(jié)”優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)濃厚氛圍，展現(xiàn)焦作餐飲與住宿行業(yè)良好的職業(yè)形象和服務(wù)水平。
（記者陳東明）
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