焦作新聞發(fā)布廳
1月26日上午,市政府新聞辦舉行2021年焦作市春節(jié)市場保供穩(wěn)價(jià)新聞發(fā)布會,邀請市市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、價(jià)格監(jiān)督檢查部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹保供穩(wěn)價(jià)舉措,并回答記者提問。
春節(jié)即將來臨,新冠肺炎疫情防控面臨嚴(yán)峻復(fù)雜形勢,就如何保障節(jié)日期間人民群眾的消費(fèi)安全問題,市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局通過壓實(shí)各級責(zé)任、開展全面細(xì)致排查、強(qiáng)化“豫冷鏈”全面推廣應(yīng)用、嚴(yán)格備案管理、切實(shí)推動企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)懲進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法行為、加強(qiáng)疫情防控藥品監(jiān)管和監(jiān)測等,抓好疫情防控市場監(jiān)管工作,加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。
根據(jù)疫情防控形勢和春節(jié)期間食品生產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn),市場監(jiān)管部門要加大執(zhí)法力度,通過集中開展監(jiān)督檢查和隱患排查、做好農(nóng)村食品餐飲安全監(jiān)管、加大食品抽檢工作力度等,全力保障春節(jié)食品安全。已組織開展實(shí)施了“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢和春節(jié)重點(diǎn)食品抽檢,對米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、鮮活水產(chǎn)品以及酒、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),完成抽樣200批次。開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查、加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測預(yù)警,暢通12315投訴舉報(bào)渠道等,全面加強(qiáng)春節(jié)市場價(jià)格監(jiān)管工作。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市價(jià)格監(jiān)督檢查局相關(guān)負(fù)責(zé)人分別就群眾關(guān)心的節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、生活必需品市場供應(yīng)和價(jià)格監(jiān)管等工作和相關(guān)問題,進(jìn)行詳細(xì)介紹和解答。
(記者 劉婧)
發(fā)布會實(shí)錄
市委宣傳部新聞發(fā)布辦主任李旭華(主持人):
女士們、先生們,媒體朋友們,大家好!歡迎出席焦作市人民政府新聞辦公室新聞發(fā)布會。
隨著春節(jié)臨近,市場保供穩(wěn)價(jià)成為民生熱議問題,也是廣大人民群眾關(guān)注的焦點(diǎn)話題之一。為了讓大家更好地了解此項(xiàng)工作,今天,我們專門邀請到有關(guān)負(fù)責(zé)同志出席發(fā)布會,請他們介紹有關(guān)情況,并回答記者提問。
首先,我介紹一下出席今天發(fā)布會的發(fā)布人,他們是:
市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長馮剛先生;
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長張紅兵先生;
市商務(wù)局四級調(diào)研員閆新華女士;
市價(jià)格監(jiān)督檢查局局長薛安同先生。
首先,請馮剛先生介紹有關(guān)情況。
焦作市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長 馮 剛
女士們、先生們、新聞界的各位朋友們:
大家上午好!很高興在這里和各位記者朋友見面。春節(jié)即將來臨,當(dāng)前新冠肺炎疫情防控又面臨嚴(yán)峻復(fù)雜的形勢,為滿足節(jié)日期間人民群眾的消費(fèi)安全,下面,我就市場監(jiān)管局做好春節(jié)市場監(jiān)管有關(guān)工作介紹如下:
一、毫不放松,抓好疫情防控市場監(jiān)管工作
當(dāng)前,疫情防控形勢依然嚴(yán)峻復(fù)雜,“外防輸入、內(nèi)防反彈”壓力和難度持續(xù)增加,給我們的常態(tài)化疫情防控帶來巨大挑戰(zhàn)。市場監(jiān)管部門堅(jiān)持常態(tài)化精準(zhǔn)防控和局部應(yīng)急處置有機(jī)結(jié)合,及時(shí)調(diào)整完善常態(tài)化疫情防控措施,做好冬春季疫情防控工作,尤其是加大了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。一是壓實(shí)各級責(zé)任。將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷鳛槎杭疽咔榉揽毓ぷ鞯闹攸c(diǎn),專門成立了“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鲗0唷,調(diào)整了新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),做到分工明確、齊抓共管。近期,市局成立了5個(gè)調(diào)研組,對11個(gè)縣(市)區(qū)疫情防控工作、重點(diǎn)領(lǐng)域集中整治百日行動等工作進(jìn)行調(diào)研督查?h(市)區(qū)局建立了“領(lǐng)導(dǎo)包所、所長包片、一般人員包戶”的責(zé)任機(jī)制,實(shí)行每天早、晚兩例會制度。二是全面細(xì)致排查。在全市開展拉網(wǎng)式排查,摸清三個(gè)底數(shù),即進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者底數(shù)、冷庫底數(shù)和直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員底數(shù),并建檔立卡、定期更新,切實(shí)為全面加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。截至目前,全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者149戶,冷庫494個(gè)。三是強(qiáng)化“豫冷鏈”全面推廣應(yīng)用。河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)(豫冷鏈)于2020年12月25日上線運(yùn)行,已具備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥?nèi)全程追溯和涉疫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房焖倬珳?zhǔn)排查功能。全市按照“應(yīng)用盡用”的原則,督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者等主體盡快全面完成豫冷鏈企業(yè)端注冊,指導(dǎo)各類主體落實(shí)提前報(bào)備、信息上傳、賦碼銷售、掃碼入庫等要求。截至目前,全市累計(jì)激活企業(yè)主體529家,累計(jì)流入進(jìn)口冷凍貨品2937.69噸,累計(jì)流出市外進(jìn)口冷凍貨品295.45噸,累計(jì)發(fā)放溯源碼12961個(gè)。四是實(shí)行嚴(yán)格備案管理。凡從焦作市域外購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營者,必須在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返竭_(dá)焦作市24小時(shí)前,主動通過河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)提前報(bào)備,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)“三證明一報(bào)告”制度(海關(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告)。積極配合衛(wèi)生健康部門做好對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測、預(yù)防性消毒等工作,實(shí)行批批檢驗(yàn)和件件消毒。在轄區(qū)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等公共場所發(fā)布了有關(guān)通告,并通過廣播電視、報(bào)紙、微信公眾號和張貼宣傳頁、宣傳海報(bào)等方式,將各基層市場監(jiān)管所的備案工作聯(lián)系人、聯(lián)系電話向社會公布。五是切實(shí)推動企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查、追溯管理,嚴(yán)格落實(shí)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫合格證、核酸檢測報(bào)告、消毒證明等“三證”,沒有“三證”的不得上市銷售,沒有追溯信息的,不得上市銷售。督促相關(guān)單位完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸搬運(yùn)、加工生產(chǎn)等人員防護(hù)規(guī)范,加強(qiáng)重點(diǎn)人群在作業(yè)點(diǎn)、居住點(diǎn)閉環(huán)管理。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要主動落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,不采購無出入境檢驗(yàn)檢疫證、無核酸檢測證明、無消毒證明、無豫冷鏈追溯碼的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称,面向消費(fèi)者銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谕獍b或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼,提醒消費(fèi)者掃碼購買或者實(shí)名登記。六是嚴(yán)懲進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法行為。對冷凍冷藏貯存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者自建自備冷庫等進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查,對來源不明、相關(guān)票據(jù)不全,以及不符合相關(guān)規(guī)定存儲、購進(jìn)、銷售和使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返,一律下架封存、果斷查處,?jiān)決杜絕不合要求的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌觥M瑫r(shí),加強(qiáng)了疫情防控藥品監(jiān)管和監(jiān)測工作。對購買退熱、止咳、抗病毒、抗菌素等“四類”藥物,需要實(shí)名登記。建立防控檢查制度和衛(wèi)生防護(hù)制度,對不佩戴口罩、拒絕測量體溫的顧客拒絕其進(jìn)入藥店。各零售藥店要做好藥店內(nèi)部消殺工作,每天營業(yè)前,必須測量員工體溫,發(fā)現(xiàn)異常立即停止上崗;營業(yè)時(shí)間員工必須按要求穿工作服、佩戴口罩,切實(shí)保障全市人民群眾用藥需要和用藥安全。
二、嚴(yán)格監(jiān)管,抓好春節(jié)市場食品安全工作
根據(jù)疫情防控形勢、春節(jié)期間食品生產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn),加大執(zhí)法力度,確保春節(jié)期間食品消費(fèi)安全。一是集中開展監(jiān)督檢查和隱患排查。以糧油制品、肉制品、乳制品、飲料、保健食品等為重點(diǎn)品種,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、火車站及長途汽車客運(yùn)站、商業(yè)聚集區(qū)、游園會、展銷促銷會等為重點(diǎn)區(qū)域,以食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、餐飲企業(yè)等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所,重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,重點(diǎn)查處制售假冒偽劣食品,虛假宣傳食品、保健食品功效、“三無”食品、過期食品等危害人民群眾身體健康的生產(chǎn)經(jīng)營行為。敦促餐飲服務(wù)企業(yè)提高食品安全意識,認(rèn)真落實(shí)食品安全制度,針對承接年夜飯的大中型集餐單位易發(fā)生食品安全事故的特點(diǎn),提前介入,從材料采購、人員管理、加工過程關(guān)鍵點(diǎn)的控制、食品留樣和大型聚餐報(bào)備等方面提出具體要求和部署,切實(shí)將隱患消除在萌芽狀態(tài),做到防范于未然。二是認(rèn)真做好農(nóng)村食品餐飲安全監(jiān)管。突出落實(shí)鄉(xiāng)級政府和村級委員會農(nóng)村集體聚餐的疫情防控管理責(zé)任,督促村干部、農(nóng)村食品安全協(xié)管員、信息員主動收集聚餐信息,切實(shí)落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案和現(xiàn)場指導(dǎo)工作。加強(qiáng)對群眾的宣傳引導(dǎo),提倡群眾盡量減少聚餐或不聚餐。三是加大春節(jié)期間食品抽檢工作力度。從1月份開始,我們已組織開展實(shí)施了“米袋子”、“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢和春節(jié)重點(diǎn)食品抽檢兩項(xiàng)工作,對節(jié)日消費(fèi)量大、群眾關(guān)注高的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、鮮活水產(chǎn)品以及酒、飲料、調(diào)味品、餐飲食品等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。共計(jì)劃抽檢200批次,其中“米袋子”、“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢50批,春節(jié)重點(diǎn)食品抽檢150批。目前,已完成抽樣200批次,正在檢測中。春節(jié)前夕,還將通過市局微信公眾號、焦作日報(bào)等公示抽檢結(jié)果,發(fā)布消費(fèi)提示,引導(dǎo)廣大市民朋友科學(xué)健康進(jìn)行食品消費(fèi)。
三、聚焦民生,抓好春節(jié)市場價(jià)格監(jiān)管工作
為保持春節(jié)期間市場價(jià)格穩(wěn)定,我們制定了《關(guān)于2021年元旦春節(jié)期間加強(qiáng)全市市場價(jià)格監(jiān)管的實(shí)施方案》,主要采取四項(xiàng)措施加大春節(jié)市場價(jià)格監(jiān)管:一是開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。市場監(jiān)管局價(jià)監(jiān)局已分成六個(gè)大組,重點(diǎn)圍繞防疫用品和基本民生商品,組織開展價(jià)格執(zhí)法監(jiān)督檢查。對擾亂正常市場秩序的行為,一經(jīng)查實(shí),依法給予嚴(yán)處,并實(shí)施信用懲戒。二是加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測預(yù)警。密切關(guān)注市場價(jià)格動態(tài),加大對商超、農(nóng)貿(mào)市場等與群眾日常消費(fèi)密切相關(guān)場所的監(jiān)測頻次和力度,及時(shí)掌握最新市場價(jià)格情況。一旦發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)市場價(jià)格異常波動的傾向性、苗頭性問題,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施,積極應(yīng)對,妥善處置。三是積極宣傳正面引導(dǎo)。1月21日,市消協(xié)發(fā)布重要提醒,提醒消費(fèi)者理性購物,不要盲目囤貨;提醒經(jīng)營者合理定價(jià),依法誠信經(jīng)營。市價(jià)監(jiān)局也發(fā)布重要提示告誡函,提醒全市各民生食品經(jīng)營者進(jìn)一步規(guī)范價(jià)格行為,嚴(yán)禁使用“嚴(yán)重缺貨"“即將全線提價(jià)”等緊迫性用語或者誘導(dǎo)性用語,對經(jīng)提醒告誠仍不整改規(guī)范的價(jià)格違法行為,將依法予以處罰。四是暢通12315投訴舉報(bào)渠道。及時(shí)妥善處理群眾的投訴舉報(bào),對舉報(bào)量增多、反映集中的問題,立即組織專題研究處理,及時(shí)回應(yīng)社會的關(guān)切。
春節(jié)是萬家團(tuán)圓、闔家歡樂的日子,而對于市場監(jiān)管人來說,更多地意味著責(zé)任和安全,我們將堅(jiān)持以人民為中心,認(rèn)真履行職責(zé),主動擔(dān)當(dāng)作為,為保障人民群眾度過喜慶祥和的春節(jié)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
主持人:
謝謝馮局長。下面請記者朋友們就本次新聞發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行提問。提問前請先通報(bào)一下所代表的新聞媒體。提問現(xiàn)在開始。
河南日報(bào)記者:
這個(gè)問題請問一下馮局長,剛才您提到在加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管中正在推廣使用的“豫冷鏈”系統(tǒng),請問老百姓日常生活中怎么進(jìn)行查詢,能給我們大概介紹一下嗎?
馮剛:
“豫冷鏈”系統(tǒng),是河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的簡稱,該系統(tǒng)于2020年12月25日上線運(yùn)行,已具備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥?nèi)全程追溯和涉疫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房焖倬珳?zhǔn)排查功能,可以實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称吩谠テ陂g從供應(yīng)鏈?zhǔn)渍镜较M(fèi)環(huán)節(jié)的全過程、全閉環(huán)追溯管理!霸ダ滏湣毕到y(tǒng)有三個(gè)端口,即監(jiān)管端、企業(yè)端、公眾端。這里我著重介紹一下這個(gè)“公眾端”,就是廣大市民和老百姓可以使用查詢的這個(gè)端口。市民在看到冷鏈?zhǔn)称飞霞淤N的“豫冷鏈”追溯碼后,拿起手機(jī)通過小程序掃一掃即可查看該冷鏈?zhǔn)称返娜鞒趟菰葱畔,如產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地證明、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、出入庫信息等。通過查詢,對來源可靠、檢疫合格的冷鏈?zhǔn)称,就可放心食用?/P>
河南電視臺記者:
這個(gè)問題想請問一下薛局長,我們都知道價(jià)格與民生息息相關(guān)。近期,我市部分民生食品價(jià)格出現(xiàn)了一些波動,請問,此次部分民生食品價(jià)格上漲的原因是什么,市場監(jiān)管局價(jià)格監(jiān)管采取了哪些措施?
薛安同:根據(jù)近期市場價(jià)格檢查巡查和群眾舉報(bào)投訴反映的情況看,我市的部分民生食品價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲現(xiàn)象,如:11日-15日,雞蛋6.18元/斤—7元/斤,大蔥6.98元/斤—8.98元/斤,大白菜1.38元/斤—1.68元/斤,面粉85元/斤-90元/袋(50斤);16日以來,上述部分食品價(jià)格有所回落,如雞蛋5.5元/斤—6.08元/斤,大蔥5.5元/斤—6.68元/斤,大白菜1.18元/斤—1.58元/斤,面粉79元/斤-85元/袋(50斤)。
部分食品價(jià)格上漲的主要原因:一是疫情恐慌造成需求量增加,供應(yīng)緊張,如:蔥、雞蛋等進(jìn)價(jià)一天一個(gè)價(jià),批發(fā)價(jià)零售價(jià)水漲船高;二是運(yùn)距長,運(yùn)費(fèi)漲,運(yùn)輸成本增加,焦作郊區(qū)無蔬菜基地,縣市基地不多;三是損耗大,如大蔥等蔬菜進(jìn)運(yùn)裝卸批零環(huán)節(jié)多損耗大;四是春節(jié)臨近,購買需求旺盛。以上原因疊加效應(yīng)而致,如遇雨雪天氣,價(jià)格可能還要上漲。
價(jià)格監(jiān)管采取的措施:一是加強(qiáng)政策宣傳。利用新聞媒體和市場檢查巡查,宣傳價(jià)格政策法規(guī),避免產(chǎn)生不必要的恐慌心理,合理引導(dǎo)群眾價(jià)格預(yù)期和理性消費(fèi)。二是及時(shí)提醒告誡。1月15日,召開10余家大型超市提醒告誡會,告誡其嚴(yán)格執(zhí)行國家價(jià)格政策法規(guī),強(qiáng)化內(nèi)部自律意識,規(guī)范市場價(jià)格行為。三是強(qiáng)化市場巡查。重點(diǎn)對“豬肉、蔥、姜、蒜、大白菜、蘿卜、面粉”等主要居民生活必需品及“口罩、消毒液”等防疫防控用品和防疫藥品市場價(jià)格監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格、囤積居奇、價(jià)格串通、價(jià)格欺詐等不正當(dāng)價(jià)格行為。四是認(rèn)真落實(shí)舉報(bào)。認(rèn)真受理群眾舉報(bào)投訴,做到事事有落實(shí)、件件有回音,同時(shí),耐心解答群眾價(jià)格咨詢,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。五是強(qiáng)化督導(dǎo)指導(dǎo)。適時(shí)對各縣(市)區(qū)價(jià)格監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo),幫助其解決實(shí)際工作中遇到的問題。六是完善應(yīng)急預(yù)案。修訂完善《焦作市價(jià)格監(jiān)管突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,視情況適時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案。
東方今報(bào)記者:
這個(gè)問題請問市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的張局長,針對春節(jié)期間豬肉市場價(jià)格變動情況,請問農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要采取的措施是什么?
張紅兵:
2020年以來,焦作市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極采取措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn),及時(shí)把中央及省、市制定的各項(xiàng)扶持政策措施落實(shí)到位,切實(shí)穩(wěn)定畜牧業(yè)生產(chǎn)。一是加快規(guī)模化豬場等項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,盡快增養(yǎng)補(bǔ)欄,形成生產(chǎn)能力;二是繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟、禽流感等重大動物疫病防控措施,加大畜禽免疫力度,做到應(yīng)免盡免;三是加強(qiáng)養(yǎng)殖區(qū)管理,嚴(yán)格清洗消毒,畜禽糞污嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行收集、堆積發(fā)酵等無害化處理;四是積極指導(dǎo)飼料生產(chǎn)企業(yè)和9家生豬屠宰企業(yè)積極組織生豬貨源,開足馬力生產(chǎn),加快生產(chǎn)恢復(fù)、滿足畜禽養(yǎng)殖飼料需求,增加春節(jié)市場豬肉產(chǎn)品有效供給;五是結(jié)合我市養(yǎng)殖用地少,沒有大規(guī)模養(yǎng)殖用地的實(shí)際情況,積極指導(dǎo)存欄50頭以上中小養(yǎng)殖戶搞好生豬養(yǎng)殖,努力增加生豬存欄和出欄數(shù)量。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬填報(bào)系統(tǒng)顯示,截至2020年底,我市生豬存欄達(dá)92.8萬頭,生豬出欄達(dá)65.59萬頭,豬肉產(chǎn)量達(dá)5.18萬噸,與2019年底相比較,增幅分別為202.35%、37.84%、2.92%;從目前掌握的情況看,春節(jié)期間,我市豬肉市場貨源充足,能夠滿足群眾生活需求。
河南經(jīng)濟(jì)報(bào)記者:
這個(gè)問題請問商務(wù)局的閆局長,隨著春節(jié)臨近,商務(wù)部門將采取哪些措施保障生活必需品市場供應(yīng)?
閆新華:
為保障節(jié)前生活必需品供應(yīng),我們采取了以下措施:
一是啟動產(chǎn)銷直接對接機(jī)制。1月14日,我們與農(nóng)業(yè)部門共同研究生活必需品保供穩(wěn)價(jià)措施,強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接,推動農(nóng)產(chǎn)品直達(dá)消費(fèi)市場終端。從而減少流通環(huán)節(jié)、降低運(yùn)輸成本。1月15日,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局共同組織召開我市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直供對接協(xié)調(diào)會,緊急組織產(chǎn)銷直接對接,確保生活必需品市場供應(yīng)。天香面業(yè)、金九福、老農(nóng)民、益生元和市百貨大樓等10余家重點(diǎn)保供企業(yè)參會,現(xiàn)場溝通對接,確保我市生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定。我們還與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局建立了三個(gè)“焦作市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接群”,實(shí)時(shí)發(fā)布供銷信息,暢通供求渠道,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接。群內(nèi)共有1100余人,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)50余家,流通企業(yè)110余家,累計(jì)發(fā)布供求信息6500余條,成交蔬菜2200余噸,蛋類500余噸(其中:2021年1月以來發(fā)布供求信息300余條,成交蔬菜120余噸,蛋類30余噸。)。
二是暢通民生商品物流運(yùn)輸。為民生商品運(yùn)輸車輛出具證明,協(xié)調(diào)辦理車輛通行證。共向符合要求的生活必需品保供企業(yè)開具“民生企業(yè)資質(zhì)證明”61份,保障運(yùn)送糧油蛋奶蔬菜等生活必需品393.8噸。根據(jù)疫情防控需要,我局將協(xié)請相關(guān)部門,為我市生活物資保供企業(yè)發(fā)放車輛通行證。2020年疫情期間我局向蒙牛乳業(yè)(焦作)有限公司、市百貨大樓等30余家重點(diǎn)保供企業(yè)發(fā)放《河南省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急物資運(yùn)輸車輛通行證(B證)》955張次,累計(jì)保障運(yùn)輸糧油、肉蛋、蔬菜等生活必需品9502.16噸,鮮奶及乳制品6.5萬余噸。
三是督促重點(diǎn)保供流通企業(yè)帶頭讓利。倡導(dǎo)我市重點(diǎn)生活必需品保供流通企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任,壓縮利潤空間,切實(shí)為我市生活必需品市場保供穩(wěn)價(jià)工作保駕護(hù)航。
焦作市蘆堡農(nóng)產(chǎn)品交易市場作為城區(qū)唯一的大型蔬菜批發(fā)市場,是全市蔬菜消費(fèi)的主要供應(yīng)地,目前,蘆堡市場日供應(yīng)量700噸,比去年同期提高60%,可滿足市區(qū)市民每人每天1.5斤的蔬菜供給。針對近期雞蛋價(jià)格上漲,蘆堡市場對雞蛋銷售商戶免收攤位費(fèi),平抑雞蛋價(jià)格。焦作市百貨大樓作為焦作市生活必需品重點(diǎn)保供企業(yè),現(xiàn)有9大超市83家便利店,流通網(wǎng)絡(luò)遍布各縣(市)區(qū)。百貨大樓超市積極承擔(dān)社會責(zé)任,合理統(tǒng)籌調(diào)配各方資源,加大日供應(yīng)量,確保民生商品供應(yīng)充足。兩家重點(diǎn)保供流通企業(yè)均帶頭穩(wěn)定物價(jià),讓利消費(fèi)者,確保春節(jié)市場供應(yīng),有效抑制價(jià)格上漲,部分商品價(jià)格已逐步回落。焦作市生活必需品市場供應(yīng)充足,沒有發(fā)現(xiàn)脫銷、斷檔的情況。
下一步,商務(wù)局將與有關(guān)部門密切協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)溝通對接,進(jìn)一步做好市場保供穩(wěn)價(jià)工作。一是加強(qiáng)產(chǎn)銷對接。繼續(xù)組織企業(yè)通過“焦作市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接群”發(fā)布供銷信息,暢通供求渠道,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,春節(jié)期間優(yōu)先保障本地市場供應(yīng)。二是強(qiáng)化市場監(jiān)測。啟動生活必需品價(jià)格日報(bào)機(jī)制,及時(shí)掌握市場供求變化情況。三是注重宣傳引導(dǎo)。及時(shí)主動回應(yīng)群眾關(guān)切的生活必需品生產(chǎn)、供應(yīng)及價(jià)格變化情況,引導(dǎo)居民理性消費(fèi)。四是完善應(yīng)急預(yù)案。根據(jù)疫情變化,將及時(shí)采取發(fā)放通行證等方式確保疫情期間生活必需品流通企業(yè)車輛正常運(yùn)輸。必要時(shí)與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合啟動生活必需品社區(qū)直供機(jī)制,確保群眾基本生活不受影響。
鳳凰網(wǎng)記者:
請問市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的張局長,2021年春節(jié)即將來臨,節(jié)日期間蔬菜、水果、肉、蛋、奶等農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量大,市場上銷售的這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況,是老百姓普遍關(guān)心的。請問,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面做了哪些具體工作?
張紅兵:
正如這位記者朋友所說的那樣,食品安全問題一直是各級黨委政府和廣大人民群眾高度關(guān)注的一個(gè)問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門始終把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在重中之重的位置,主要采取了以下幾項(xiàng)措施,確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)安全。一是認(rèn)真安排部署。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)《關(guān)于做好2021年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》、《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊生豬屠宰和牛羊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為專項(xiàng)行動的通知》,對“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行了全面安排部署。二是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品,加大對農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體的巡查檢查力度,增加突擊檢查頻次,督促生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)安全間隔期、休藥期規(guī)定,堅(jiān)決杜絕銷售使用國家明令禁止的農(nóng)藥獸藥行為,確保農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出安全。三是加強(qiáng)產(chǎn)品抽檢。圍繞日常監(jiān)管和投訴舉報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題隱患,以節(jié)日期間熱銷的農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)抽檢,抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品160批次,其中風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測64批次,監(jiān)督抽查96批次,目前樣品正在檢測。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,將立即追根溯源、依法嚴(yán)查重處。四是強(qiáng)化宣傳教育。組織農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭、生產(chǎn)一線,宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)生產(chǎn)規(guī)程要求,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動,為節(jié)日市場提供安全有保障的農(nóng)產(chǎn)品。
下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要做好以下幾項(xiàng)工作。一是及時(shí)制訂保供方案,成立了保供專班。強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)和信息服務(wù),科學(xué)指導(dǎo)蔬菜、生豬及禽蛋生產(chǎn),搞好產(chǎn)銷對接,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管檢測,確保生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)有序,供給充足、品種豐富、質(zhì)量可靠。二是進(jìn)一步加強(qiáng)信息服務(wù)。及時(shí)發(fā)布主要農(nóng)畜產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供求信息、價(jià)格分析和監(jiān)測預(yù)警,穩(wěn)定市場預(yù)期,引導(dǎo)蔬菜種植戶、經(jīng)營者合理安排生產(chǎn),滿足市場需求;三是搞好產(chǎn)銷對接。積極與發(fā)改、商務(wù)部門密切配合,發(fā)揮橋梁紐帶作用,引導(dǎo)蔬菜、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等規(guī);a(chǎn)主體與批發(fā)市場、超市等營銷主體對接,建立密切聯(lián)系機(jī)制,及時(shí)溝通“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)銷信息,協(xié)調(diào)產(chǎn)需關(guān)系;四是確保 “菜籃子”流通渠道暢通。積極配合交通、公安等部門,暢通鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道,保證蔬菜及食用菌、肉、蛋、奶等鮮活農(nóng)副產(chǎn)品和飼料、獸藥、疫苗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的正常采購、運(yùn)輸,促進(jìn)蔬菜快速有序流通,確保進(jìn)得了城、入得了店。
我們將密切關(guān)注當(dāng)前形勢發(fā)展,進(jìn)一步落實(shí)好穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)政策措施,切實(shí)抓好‘菜籃子’產(chǎn)品生產(chǎn),嚴(yán)把產(chǎn)出質(zhì)量關(guān),確保城鄉(xiāng)居民碗里不會缺肉少菜,為防疫情、保供給確保全市人民舌尖上的安全作出積極貢獻(xiàn)。
主持人:
由于時(shí)間關(guān)系,今天的現(xiàn)場提問就到這里,如果記者朋友還有其他問題需要了解,發(fā)布會結(jié)束之后,可以對各位發(fā)布人進(jìn)行深入采訪。
今天的新聞發(fā)布會到此結(jié)束!謝謝大家。
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焦作網(wǎng)免責(zé)聲明: | |||||||
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1月26日上午,市政府新聞辦舉行2021年焦作市春節(jié)市場保供穩(wěn)價(jià)新聞發(fā)布會,邀請市市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、價(jià)格監(jiān)督檢查部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹保供穩(wěn)價(jià)舉措,并回答記者提問。
春節(jié)即將來臨,新冠肺炎疫情防控面臨嚴(yán)峻復(fù)雜形勢,就如何保障節(jié)日期間人民群眾的消費(fèi)安全問題,市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局通過壓實(shí)各級責(zé)任、開展全面細(xì)致排查、強(qiáng)化“豫冷鏈”全面推廣應(yīng)用、嚴(yán)格備案管理、切實(shí)推動企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)懲進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法行為、加強(qiáng)疫情防控藥品監(jiān)管和監(jiān)測等,抓好疫情防控市場監(jiān)管工作,加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。
根據(jù)疫情防控形勢和春節(jié)期間食品生產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn),市場監(jiān)管部門要加大執(zhí)法力度,通過集中開展監(jiān)督檢查和隱患排查、做好農(nóng)村食品餐飲安全監(jiān)管、加大食品抽檢工作力度等,全力保障春節(jié)食品安全。已組織開展實(shí)施了“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢和春節(jié)重點(diǎn)食品抽檢,對米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、鮮活水產(chǎn)品以及酒、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),完成抽樣200批次。開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查、加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測預(yù)警,暢通12315投訴舉報(bào)渠道等,全面加強(qiáng)春節(jié)市場價(jià)格監(jiān)管工作。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市價(jià)格監(jiān)督檢查局相關(guān)負(fù)責(zé)人分別就群眾關(guān)心的節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、生活必需品市場供應(yīng)和價(jià)格監(jiān)管等工作和相關(guān)問題,進(jìn)行詳細(xì)介紹和解答。
(記者 劉婧)
發(fā)布會實(shí)錄
市委宣傳部新聞發(fā)布辦主任李旭華(主持人):
女士們、先生們,媒體朋友們,大家好!歡迎出席焦作市人民政府新聞辦公室新聞發(fā)布會。
隨著春節(jié)臨近,市場保供穩(wěn)價(jià)成為民生熱議問題,也是廣大人民群眾關(guān)注的焦點(diǎn)話題之一。為了讓大家更好地了解此項(xiàng)工作,今天,我們專門邀請到有關(guān)負(fù)責(zé)同志出席發(fā)布會,請他們介紹有關(guān)情況,并回答記者提問。
首先,我介紹一下出席今天發(fā)布會的發(fā)布人,他們是:
市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長馮剛先生;
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長張紅兵先生;
市商務(wù)局四級調(diào)研員閆新華女士;
市價(jià)格監(jiān)督檢查局局長薛安同先生。
首先,請馮剛先生介紹有關(guān)情況。
焦作市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長 馮 剛
女士們、先生們、新聞界的各位朋友們:
大家上午好!很高興在這里和各位記者朋友見面。春節(jié)即將來臨,當(dāng)前新冠肺炎疫情防控又面臨嚴(yán)峻復(fù)雜的形勢,為滿足節(jié)日期間人民群眾的消費(fèi)安全,下面,我就市場監(jiān)管局做好春節(jié)市場監(jiān)管有關(guān)工作介紹如下:
一、毫不放松,抓好疫情防控市場監(jiān)管工作
當(dāng)前,疫情防控形勢依然嚴(yán)峻復(fù)雜,“外防輸入、內(nèi)防反彈”壓力和難度持續(xù)增加,給我們的常態(tài)化疫情防控帶來巨大挑戰(zhàn)。市場監(jiān)管部門堅(jiān)持常態(tài)化精準(zhǔn)防控和局部應(yīng)急處置有機(jī)結(jié)合,及時(shí)調(diào)整完善常態(tài)化疫情防控措施,做好冬春季疫情防控工作,尤其是加大了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。一是壓實(shí)各級責(zé)任。將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷鳛槎杭疽咔榉揽毓ぷ鞯闹攸c(diǎn),專門成立了“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭ぷ鲗0唷,調(diào)整了新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),做到分工明確、齊抓共管。近期,市局成立了5個(gè)調(diào)研組,對11個(gè)縣(市)區(qū)疫情防控工作、重點(diǎn)領(lǐng)域集中整治百日行動等工作進(jìn)行調(diào)研督查?h(市)區(qū)局建立了“領(lǐng)導(dǎo)包所、所長包片、一般人員包戶”的責(zé)任機(jī)制,實(shí)行每天早、晚兩例會制度。二是全面細(xì)致排查。在全市開展拉網(wǎng)式排查,摸清三個(gè)底數(shù),即進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者底數(shù)、冷庫底數(shù)和直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員底數(shù),并建檔立卡、定期更新,切實(shí)為全面加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。截至目前,全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者149戶,冷庫494個(gè)。三是強(qiáng)化“豫冷鏈”全面推廣應(yīng)用。河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)(豫冷鏈)于2020年12月25日上線運(yùn)行,已具備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥?nèi)全程追溯和涉疫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房焖倬珳?zhǔn)排查功能。全市按照“應(yīng)用盡用”的原則,督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者等主體盡快全面完成豫冷鏈企業(yè)端注冊,指導(dǎo)各類主體落實(shí)提前報(bào)備、信息上傳、賦碼銷售、掃碼入庫等要求。截至目前,全市累計(jì)激活企業(yè)主體529家,累計(jì)流入進(jìn)口冷凍貨品2937.69噸,累計(jì)流出市外進(jìn)口冷凍貨品295.45噸,累計(jì)發(fā)放溯源碼12961個(gè)。四是實(shí)行嚴(yán)格備案管理。凡從焦作市域外購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營者,必須在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返竭_(dá)焦作市24小時(shí)前,主動通過河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)提前報(bào)備,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡轵?yàn)“三證明一報(bào)告”制度(海關(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明、核酸檢測報(bào)告)。積極配合衛(wèi)生健康部門做好對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂釞z測、預(yù)防性消毒等工作,實(shí)行批批檢驗(yàn)和件件消毒。在轄區(qū)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等公共場所發(fā)布了有關(guān)通告,并通過廣播電視、報(bào)紙、微信公眾號和張貼宣傳頁、宣傳海報(bào)等方式,將各基層市場監(jiān)管所的備案工作聯(lián)系人、聯(lián)系電話向社會公布。五是切實(shí)推動企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查、追溯管理,嚴(yán)格落實(shí)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,嚴(yán)格查驗(yàn)進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫合格證、核酸檢測報(bào)告、消毒證明等“三證”,沒有“三證”的不得上市銷售,沒有追溯信息的,不得上市銷售。督促相關(guān)單位完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称费b卸搬運(yùn)、加工生產(chǎn)等人員防護(hù)規(guī)范,加強(qiáng)重點(diǎn)人群在作業(yè)點(diǎn)、居住點(diǎn)閉環(huán)管理。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要主動落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,不采購無出入境檢驗(yàn)檢疫證、無核酸檢測證明、無消毒證明、無豫冷鏈追溯碼的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚嫦蛳M(fèi)者銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谕獍b或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼,提醒消費(fèi)者掃碼購買或者實(shí)名登記。六是嚴(yán)懲進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法行為。對冷凍冷藏貯存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者自建自備冷庫等進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查,對來源不明、相關(guān)票據(jù)不全,以及不符合相關(guān)規(guī)定存儲、購進(jìn)、銷售和使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返,一律下架封存、果斷查處,?jiān)決杜絕不合要求的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌。同時(shí),加強(qiáng)了疫情防控藥品監(jiān)管和監(jiān)測工作。對購買退熱、止咳、抗病毒、抗菌素等“四類”藥物,需要實(shí)名登記。建立防控檢查制度和衛(wèi)生防護(hù)制度,對不佩戴口罩、拒絕測量體溫的顧客拒絕其進(jìn)入藥店。各零售藥店要做好藥店內(nèi)部消殺工作,每天營業(yè)前,必須測量員工體溫,發(fā)現(xiàn)異常立即停止上崗;營業(yè)時(shí)間員工必須按要求穿工作服、佩戴口罩,切實(shí)保障全市人民群眾用藥需要和用藥安全。
二、嚴(yán)格監(jiān)管,抓好春節(jié)市場食品安全工作
根據(jù)疫情防控形勢、春節(jié)期間食品生產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn),加大執(zhí)法力度,確保春節(jié)期間食品消費(fèi)安全。一是集中開展監(jiān)督檢查和隱患排查。以糧油制品、肉制品、乳制品、飲料、保健食品等為重點(diǎn)品種,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、火車站及長途汽車客運(yùn)站、商業(yè)聚集區(qū)、游園會、展銷促銷會等為重點(diǎn)區(qū)域,以食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、餐飲企業(yè)等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所,重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,重點(diǎn)查處制售假冒偽劣食品,虛假宣傳食品、保健食品功效、“三無”食品、過期食品等危害人民群眾身體健康的生產(chǎn)經(jīng)營行為。敦促餐飲服務(wù)企業(yè)提高食品安全意識,認(rèn)真落實(shí)食品安全制度,針對承接年夜飯的大中型集餐單位易發(fā)生食品安全事故的特點(diǎn),提前介入,從材料采購、人員管理、加工過程關(guān)鍵點(diǎn)的控制、食品留樣和大型聚餐報(bào)備等方面提出具體要求和部署,切實(shí)將隱患消除在萌芽狀態(tài),做到防范于未然。二是認(rèn)真做好農(nóng)村食品餐飲安全監(jiān)管。突出落實(shí)鄉(xiāng)級政府和村級委員會農(nóng)村集體聚餐的疫情防控管理責(zé)任,督促村干部、農(nóng)村食品安全協(xié)管員、信息員主動收集聚餐信息,切實(shí)落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案和現(xiàn)場指導(dǎo)工作。加強(qiáng)對群眾的宣傳引導(dǎo),提倡群眾盡量減少聚餐或不聚餐。三是加大春節(jié)期間食品抽檢工作力度。從1月份開始,我們已組織開展實(shí)施了“米袋子”、“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢和春節(jié)重點(diǎn)食品抽檢兩項(xiàng)工作,對節(jié)日消費(fèi)量大、群眾關(guān)注高的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、鮮活水產(chǎn)品以及酒、飲料、調(diào)味品、餐飲食品等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。共計(jì)劃抽檢200批次,其中“米袋子”、“菜籃子”重點(diǎn)食品專項(xiàng)抽檢50批,春節(jié)重點(diǎn)食品抽檢150批。目前,已完成抽樣200批次,正在檢測中。春節(jié)前夕,還將通過市局微信公眾號、焦作日報(bào)等公示抽檢結(jié)果,發(fā)布消費(fèi)提示,引導(dǎo)廣大市民朋友科學(xué)健康進(jìn)行食品消費(fèi)。
三、聚焦民生,抓好春節(jié)市場價(jià)格監(jiān)管工作
為保持春節(jié)期間市場價(jià)格穩(wěn)定,我們制定了《關(guān)于2021年元旦春節(jié)期間加強(qiáng)全市市場價(jià)格監(jiān)管的實(shí)施方案》,主要采取四項(xiàng)措施加大春節(jié)市場價(jià)格監(jiān)管:一是開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。市場監(jiān)管局價(jià)監(jiān)局已分成六個(gè)大組,重點(diǎn)圍繞防疫用品和基本民生商品,組織開展價(jià)格執(zhí)法監(jiān)督檢查。對擾亂正常市場秩序的行為,一經(jīng)查實(shí),依法給予嚴(yán)處,并實(shí)施信用懲戒。二是加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測預(yù)警。密切關(guān)注市場價(jià)格動態(tài),加大對商超、農(nóng)貿(mào)市場等與群眾日常消費(fèi)密切相關(guān)場所的監(jiān)測頻次和力度,及時(shí)掌握最新市場價(jià)格情況。一旦發(fā)現(xiàn)可能引發(fā)市場價(jià)格異常波動的傾向性、苗頭性問題,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取有效措施,積極應(yīng)對,妥善處置。三是積極宣傳正面引導(dǎo)。1月21日,市消協(xié)發(fā)布重要提醒,提醒消費(fèi)者理性購物,不要盲目囤貨;提醒經(jīng)營者合理定價(jià),依法誠信經(jīng)營。市價(jià)監(jiān)局也發(fā)布重要提示告誡函,提醒全市各民生食品經(jīng)營者進(jìn)一步規(guī)范價(jià)格行為,嚴(yán)禁使用“嚴(yán)重缺貨"“即將全線提價(jià)”等緊迫性用語或者誘導(dǎo)性用語,對經(jīng)提醒告誠仍不整改規(guī)范的價(jià)格違法行為,將依法予以處罰。四是暢通12315投訴舉報(bào)渠道。及時(shí)妥善處理群眾的投訴舉報(bào),對舉報(bào)量增多、反映集中的問題,立即組織專題研究處理,及時(shí)回應(yīng)社會的關(guān)切。
春節(jié)是萬家團(tuán)圓、闔家歡樂的日子,而對于市場監(jiān)管人來說,更多地意味著責(zé)任和安全,我們將堅(jiān)持以人民為中心,認(rèn)真履行職責(zé),主動擔(dān)當(dāng)作為,為保障人民群眾度過喜慶祥和的春節(jié)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
主持人:
謝謝馮局長。下面請記者朋友們就本次新聞發(fā)布的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行提問。提問前請先通報(bào)一下所代表的新聞媒體。提問現(xiàn)在開始。
河南日報(bào)記者:
這個(gè)問題請問一下馮局長,剛才您提到在加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管中正在推廣使用的“豫冷鏈”系統(tǒng),請問老百姓日常生活中怎么進(jìn)行查詢,能給我們大概介紹一下嗎?
馮剛:
“豫冷鏈”系統(tǒng),是河南省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的簡稱,該系統(tǒng)于2020年12月25日上線運(yùn)行,已具備進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥?nèi)全程追溯和涉疫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房焖倬珳?zhǔn)排查功能,可以實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称吩谠テ陂g從供應(yīng)鏈?zhǔn)渍镜较M(fèi)環(huán)節(jié)的全過程、全閉環(huán)追溯管理!霸ダ滏湣毕到y(tǒng)有三個(gè)端口,即監(jiān)管端、企業(yè)端、公眾端。這里我著重介紹一下這個(gè)“公眾端”,就是廣大市民和老百姓可以使用查詢的這個(gè)端口。市民在看到冷鏈?zhǔn)称飞霞淤N的“豫冷鏈”追溯碼后,拿起手機(jī)通過小程序掃一掃即可查看該冷鏈?zhǔn)称返娜鞒趟菰葱畔ⅲ绠a(chǎn)品名稱、產(chǎn)地證明、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、出入庫信息等。通過查詢,對來源可靠、檢疫合格的冷鏈?zhǔn)称,就可放心食用?/P>
河南電視臺記者:
這個(gè)問題想請問一下薛局長,我們都知道價(jià)格與民生息息相關(guān)。近期,我市部分民生食品價(jià)格出現(xiàn)了一些波動,請問,此次部分民生食品價(jià)格上漲的原因是什么,市場監(jiān)管局價(jià)格監(jiān)管采取了哪些措施?
薛安同:根據(jù)近期市場價(jià)格檢查巡查和群眾舉報(bào)投訴反映的情況看,我市的部分民生食品價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲現(xiàn)象,如:11日-15日,雞蛋6.18元/斤—7元/斤,大蔥6.98元/斤—8.98元/斤,大白菜1.38元/斤—1.68元/斤,面粉85元/斤-90元/袋(50斤);16日以來,上述部分食品價(jià)格有所回落,如雞蛋5.5元/斤—6.08元/斤,大蔥5.5元/斤—6.68元/斤,大白菜1.18元/斤—1.58元/斤,面粉79元/斤-85元/袋(50斤)。
部分食品價(jià)格上漲的主要原因:一是疫情恐慌造成需求量增加,供應(yīng)緊張,如:蔥、雞蛋等進(jìn)價(jià)一天一個(gè)價(jià),批發(fā)價(jià)零售價(jià)水漲船高;二是運(yùn)距長,運(yùn)費(fèi)漲,運(yùn)輸成本增加,焦作郊區(qū)無蔬菜基地,縣市基地不多;三是損耗大,如大蔥等蔬菜進(jìn)運(yùn)裝卸批零環(huán)節(jié)多損耗大;四是春節(jié)臨近,購買需求旺盛。以上原因疊加效應(yīng)而致,如遇雨雪天氣,價(jià)格可能還要上漲。
價(jià)格監(jiān)管采取的措施:一是加強(qiáng)政策宣傳。利用新聞媒體和市場檢查巡查,宣傳價(jià)格政策法規(guī),避免產(chǎn)生不必要的恐慌心理,合理引導(dǎo)群眾價(jià)格預(yù)期和理性消費(fèi)。二是及時(shí)提醒告誡。1月15日,召開10余家大型超市提醒告誡會,告誡其嚴(yán)格執(zhí)行國家價(jià)格政策法規(guī),強(qiáng)化內(nèi)部自律意識,規(guī)范市場價(jià)格行為。三是強(qiáng)化市場巡查。重點(diǎn)對“豬肉、蔥、姜、蒜、大白菜、蘿卜、面粉”等主要居民生活必需品及“口罩、消毒液”等防疫防控用品和防疫藥品市場價(jià)格監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格、囤積居奇、價(jià)格串通、價(jià)格欺詐等不正當(dāng)價(jià)格行為。四是認(rèn)真落實(shí)舉報(bào)。認(rèn)真受理群眾舉報(bào)投訴,做到事事有落實(shí)、件件有回音,同時(shí),耐心解答群眾價(jià)格咨詢,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。五是強(qiáng)化督導(dǎo)指導(dǎo)。適時(shí)對各縣(市)區(qū)價(jià)格監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo),幫助其解決實(shí)際工作中遇到的問題。六是完善應(yīng)急預(yù)案。修訂完善《焦作市價(jià)格監(jiān)管突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,視情況適時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案。
東方今報(bào)記者:
這個(gè)問題請問市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的張局長,針對春節(jié)期間豬肉市場價(jià)格變動情況,請問農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要采取的措施是什么?
張紅兵:
2020年以來,焦作市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極采取措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn),及時(shí)把中央及省、市制定的各項(xiàng)扶持政策措施落實(shí)到位,切實(shí)穩(wěn)定畜牧業(yè)生產(chǎn)。一是加快規(guī);i場等項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度,盡快增養(yǎng)補(bǔ)欄,形成生產(chǎn)能力;二是繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟、禽流感等重大動物疫病防控措施,加大畜禽免疫力度,做到應(yīng)免盡免;三是加強(qiáng)養(yǎng)殖區(qū)管理,嚴(yán)格清洗消毒,畜禽糞污嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行收集、堆積發(fā)酵等無害化處理;四是積極指導(dǎo)飼料生產(chǎn)企業(yè)和9家生豬屠宰企業(yè)積極組織生豬貨源,開足馬力生產(chǎn),加快生產(chǎn)恢復(fù)、滿足畜禽養(yǎng)殖飼料需求,增加春節(jié)市場豬肉產(chǎn)品有效供給;五是結(jié)合我市養(yǎng)殖用地少,沒有大規(guī)模養(yǎng)殖用地的實(shí)際情況,積極指導(dǎo)存欄50頭以上中小養(yǎng)殖戶搞好生豬養(yǎng)殖,努力增加生豬存欄和出欄數(shù)量。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬填報(bào)系統(tǒng)顯示,截至2020年底,我市生豬存欄達(dá)92.8萬頭,生豬出欄達(dá)65.59萬頭,豬肉產(chǎn)量達(dá)5.18萬噸,與2019年底相比較,增幅分別為202.35%、37.84%、2.92%;從目前掌握的情況看,春節(jié)期間,我市豬肉市場貨源充足,能夠滿足群眾生活需求。
河南經(jīng)濟(jì)報(bào)記者:
這個(gè)問題請問商務(wù)局的閆局長,隨著春節(jié)臨近,商務(wù)部門將采取哪些措施保障生活必需品市場供應(yīng)?
閆新華:
為保障節(jié)前生活必需品供應(yīng),我們采取了以下措施:
一是啟動產(chǎn)銷直接對接機(jī)制。1月14日,我們與農(nóng)業(yè)部門共同研究生活必需品保供穩(wěn)價(jià)措施,強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接,推動農(nóng)產(chǎn)品直達(dá)消費(fèi)市場終端。從而減少流通環(huán)節(jié)、降低運(yùn)輸成本。1月15日,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局共同組織召開我市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直供對接協(xié)調(diào)會,緊急組織產(chǎn)銷直接對接,確保生活必需品市場供應(yīng)。天香面業(yè)、金九福、老農(nóng)民、益生元和市百貨大樓等10余家重點(diǎn)保供企業(yè)參會,現(xiàn)場溝通對接,確保我市生活必需品供應(yīng)穩(wěn)定。我們還與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局建立了三個(gè)“焦作市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接群”,實(shí)時(shí)發(fā)布供銷信息,暢通供求渠道,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接。群內(nèi)共有1100余人,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)50余家,流通企業(yè)110余家,累計(jì)發(fā)布供求信息6500余條,成交蔬菜2200余噸,蛋類500余噸(其中:2021年1月以來發(fā)布供求信息300余條,成交蔬菜120余噸,蛋類30余噸。)。
二是暢通民生商品物流運(yùn)輸。為民生商品運(yùn)輸車輛出具證明,協(xié)調(diào)辦理車輛通行證。共向符合要求的生活必需品保供企業(yè)開具“民生企業(yè)資質(zhì)證明”61份,保障運(yùn)送糧油蛋奶蔬菜等生活必需品393.8噸。根據(jù)疫情防控需要,我局將協(xié)請相關(guān)部門,為我市生活物資保供企業(yè)發(fā)放車輛通行證。2020年疫情期間我局向蒙牛乳業(yè)(焦作)有限公司、市百貨大樓等30余家重點(diǎn)保供企業(yè)發(fā)放《河南省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應(yīng)急物資運(yùn)輸車輛通行證(B證)》955張次,累計(jì)保障運(yùn)輸糧油、肉蛋、蔬菜等生活必需品9502.16噸,鮮奶及乳制品6.5萬余噸。
三是督促重點(diǎn)保供流通企業(yè)帶頭讓利。倡導(dǎo)我市重點(diǎn)生活必需品保供流通企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任,壓縮利潤空間,切實(shí)為我市生活必需品市場保供穩(wěn)價(jià)工作保駕護(hù)航。
焦作市蘆堡農(nóng)產(chǎn)品交易市場作為城區(qū)唯一的大型蔬菜批發(fā)市場,是全市蔬菜消費(fèi)的主要供應(yīng)地,目前,蘆堡市場日供應(yīng)量700噸,比去年同期提高60%,可滿足市區(qū)市民每人每天1.5斤的蔬菜供給。針對近期雞蛋價(jià)格上漲,蘆堡市場對雞蛋銷售商戶免收攤位費(fèi),平抑雞蛋價(jià)格。焦作市百貨大樓作為焦作市生活必需品重點(diǎn)保供企業(yè),現(xiàn)有9大超市83家便利店,流通網(wǎng)絡(luò)遍布各縣(市)區(qū)。百貨大樓超市積極承擔(dān)社會責(zé)任,合理統(tǒng)籌調(diào)配各方資源,加大日供應(yīng)量,確保民生商品供應(yīng)充足。兩家重點(diǎn)保供流通企業(yè)均帶頭穩(wěn)定物價(jià),讓利消費(fèi)者,確保春節(jié)市場供應(yīng),有效抑制價(jià)格上漲,部分商品價(jià)格已逐步回落。焦作市生活必需品市場供應(yīng)充足,沒有發(fā)現(xiàn)脫銷、斷檔的情況。
下一步,商務(wù)局將與有關(guān)部門密切協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)溝通對接,進(jìn)一步做好市場保供穩(wěn)價(jià)工作。一是加強(qiáng)產(chǎn)銷對接。繼續(xù)組織企業(yè)通過“焦作市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接群”發(fā)布供銷信息,暢通供求渠道,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,春節(jié)期間優(yōu)先保障本地市場供應(yīng)。二是強(qiáng)化市場監(jiān)測。啟動生活必需品價(jià)格日報(bào)機(jī)制,及時(shí)掌握市場供求變化情況。三是注重宣傳引導(dǎo)。及時(shí)主動回應(yīng)群眾關(guān)切的生活必需品生產(chǎn)、供應(yīng)及價(jià)格變化情況,引導(dǎo)居民理性消費(fèi)。四是完善應(yīng)急預(yù)案。根據(jù)疫情變化,將及時(shí)采取發(fā)放通行證等方式確保疫情期間生活必需品流通企業(yè)車輛正常運(yùn)輸。必要時(shí)與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合啟動生活必需品社區(qū)直供機(jī)制,確保群眾基本生活不受影響。
鳳凰網(wǎng)記者:
請問市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的張局長,2021年春節(jié)即將來臨,節(jié)日期間蔬菜、水果、肉、蛋、奶等農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量大,市場上銷售的這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況,是老百姓普遍關(guān)心的。請問,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在保障節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面做了哪些具體工作?
張紅兵:
正如這位記者朋友所說的那樣,食品安全問題一直是各級黨委政府和廣大人民群眾高度關(guān)注的一個(gè)問題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門始終把保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在重中之重的位置,主要采取了以下幾項(xiàng)措施,確保節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)安全。一是認(rèn)真安排部署。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下發(fā)《關(guān)于做好2021年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》、《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊生豬屠宰和牛羊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為專項(xiàng)行動的通知》,對“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行了全面安排部署。二是加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。圍繞重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品,加大對農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營單位和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體的巡查檢查力度,增加突擊檢查頻次,督促生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)安全間隔期、休藥期規(guī)定,堅(jiān)決杜絕銷售使用國家明令禁止的農(nóng)藥獸藥行為,確保農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出安全。三是加強(qiáng)產(chǎn)品抽檢。圍繞日常監(jiān)管和投訴舉報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題隱患,以節(jié)日期間熱銷的農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)抽檢,抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品160批次,其中風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測64批次,監(jiān)督抽查96批次,目前樣品正在檢測。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,將立即追根溯源、依法嚴(yán)查重處。四是強(qiáng)化宣傳教育。組織農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭、生產(chǎn)一線,宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和安全生產(chǎn)知識,指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)生產(chǎn)規(guī)程要求,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動,為節(jié)日市場提供安全有保障的農(nóng)產(chǎn)品。
下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要做好以下幾項(xiàng)工作。一是及時(shí)制訂保供方案,成立了保供專班。強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)和信息服務(wù),科學(xué)指導(dǎo)蔬菜、生豬及禽蛋生產(chǎn),搞好產(chǎn)銷對接,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管檢測,確保生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)有序,供給充足、品種豐富、質(zhì)量可靠。二是進(jìn)一步加強(qiáng)信息服務(wù)。及時(shí)發(fā)布主要農(nóng)畜產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供求信息、價(jià)格分析和監(jiān)測預(yù)警,穩(wěn)定市場預(yù)期,引導(dǎo)蔬菜種植戶、經(jīng)營者合理安排生產(chǎn),滿足市場需求;三是搞好產(chǎn)銷對接。積極與發(fā)改、商務(wù)部門密切配合,發(fā)揮橋梁紐帶作用,引導(dǎo)蔬菜、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等規(guī);a(chǎn)主體與批發(fā)市場、超市等營銷主體對接,建立密切聯(lián)系機(jī)制,及時(shí)溝通“菜籃子”產(chǎn)品產(chǎn)銷信息,協(xié)調(diào)產(chǎn)需關(guān)系;四是確保 “菜籃子”流通渠道暢通。積極配合交通、公安等部門,暢通鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道,保證蔬菜及食用菌、肉、蛋、奶等鮮活農(nóng)副產(chǎn)品和飼料、獸藥、疫苗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的正常采購、運(yùn)輸,促進(jìn)蔬菜快速有序流通,確保進(jìn)得了城、入得了店。
我們將密切關(guān)注當(dāng)前形勢發(fā)展,進(jìn)一步落實(shí)好穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)政策措施,切實(shí)抓好‘菜籃子’產(chǎn)品生產(chǎn),嚴(yán)把產(chǎn)出質(zhì)量關(guān),確保城鄉(xiāng)居民碗里不會缺肉少菜,為防疫情、保供給確保全市人民舌尖上的安全作出積極貢獻(xiàn)。
主持人:
由于時(shí)間關(guān)系,今天的現(xiàn)場提問就到這里,如果記者朋友還有其他問題需要了解,發(fā)布會結(jié)束之后,可以對各位發(fā)布人進(jìn)行深入采訪。
今天的新聞發(fā)布會到此結(jié)束!謝謝大家。
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