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“支柱產(chǎn)業(yè)怎么抓——對(duì)話縣（市、區(qū)）一把手”系列訪談丨乘勢(shì)而上 “食”力出圈

2024-2-3 20:20:20    來(lái)源：大河網(wǎng)

　　河南日?qǐng)?bào)客戶端記者 趙振杰 河南日?qǐng)?bào)社全媒體記者 袁楠 通訊員 賀洪強(qiáng)

　　前有原陽(yáng)大米風(fēng)靡全國(guó)，現(xiàn)有原陽(yáng)預(yù)制菜香飄萬(wàn)里。短短10余年，從幾乎“0基礎(chǔ)”到全國(guó)第4名，原陽(yáng)縣是如何讓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“平地起高樓”，從而實(shí)現(xiàn)換道領(lǐng)跑的？記者近日采訪了原陽(yáng)縣委書(shū)記劉兵。

　　記者：預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在原陽(yáng)縣是如何成為支柱產(chǎn)業(yè)的？

　　劉兵：原陽(yáng)是鄭州大都市圈的重要組成部分，也是鄭新一體化的橋頭堡，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)非常明顯。依托于此，近年來(lái)我們不斷加大招商引資力度，招引了一大批食品加工企業(yè)入駐，并建成了全國(guó)最大的中央廚房產(chǎn)業(yè)園。

　　2021年，我們捕捉到預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇，縣委、縣政府果斷作出決策，明確提出把以預(yù)制菜為主的綠色食品產(chǎn)業(yè)作為全縣第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)了一系列的支持政策，取得了明顯成效。

　　截至目前，原陽(yáng)縣已經(jīng)擁有九多肉多、雨軒、三味真廚等知名食品企業(yè)156家，預(yù)制菜產(chǎn)品種類突破了4000種。2023年全縣預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)收突破200億元，較2021年翻了一番。去年年底，原陽(yáng)以第4名的好成績(jī)?nèi)脒x賽迪顧問(wèn)發(fā)布的“2023預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地百?gòu)?qiáng)”。

　　記者：預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在原陽(yáng)為何能發(fā)展如此迅速？

　　劉兵：我認(rèn)為，一方面是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)順應(yīng)了人民對(duì)生活方便、美味安全的需求，另外就是我們?cè)诎l(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上，打出了一套十分有效的“組合拳”。

　　在政策方面，我們出臺(tái)了支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“金九條”，從土地、資金、人才、技術(shù)等9個(gè)方面，支持企業(yè)持續(xù)健康成長(zhǎng)。

　　原陽(yáng)還成立了專門機(jī)構(gòu)——預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，所有人員點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)企業(yè)開(kāi)展精準(zhǔn)服務(wù)。同時(shí)，加大招商引資力度，吸引更多預(yù)制菜企業(yè)在原陽(yáng)安家落戶。

　　在要素保障上，為幫助企業(yè)解決發(fā)展中的資金困難，我們?cè)O(shè)立了5億元的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，還通過(guò)各類金融機(jī)構(gòu)幫助企業(yè)融資近80億元。此外，我們還建成了豫北最大的智能冷鏈公用型保稅倉(cāng)、新鄉(xiāng)進(jìn)境肉類指定監(jiān)管場(chǎng)地、40蒸噸/小時(shí)工業(yè)蒸汽項(xiàng)目等，有效降低了企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。

　　再者就是搭建平臺(tái)，舉辦中國(guó)（原陽(yáng)）預(yù)制菜行業(yè)大會(huì)、2023中原農(nóng)谷國(guó)際預(yù)制菜博覽會(huì)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，擴(kuò)大原陽(yáng)預(yù)制菜的影響力；與院士專家、高校院所建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，幫助企業(yè)研發(fā)出一系列的單品、爆品。

　　更重要的是，我們還謀劃了新的增長(zhǎng)極，在原來(lái)食品產(chǎn)業(yè)園的基礎(chǔ)上，又規(guī)劃建設(shè)了占地5510畝的中國(guó)（原陽(yáng)）預(yù)制菜創(chuàng)新示范產(chǎn)業(yè)園，計(jì)劃利用3年的時(shí)間投資150億元，打造全省第一家預(yù)制菜專業(yè)園區(qū)。

　　記者：壯大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，原陽(yáng)縣有什么目標(biāo)和謀劃？

　　劉兵：原陽(yáng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足進(jìn)步，為增加就業(yè)、改善民生等帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益，群眾的獲得感、滿意度不斷提升，因此我們也下定決心一定要抓住預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)一步做大做強(qiáng)。

　　首先，就是要在把現(xiàn)有企業(yè)培育好的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大招商引資力度，持續(xù)招引大項(xiàng)目、好項(xiàng)目落地。其次，通過(guò)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，建設(shè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)中心、食品檢測(cè)中心、電商直播中心、預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)中心、預(yù)制菜金融服務(wù)中心“5大中心”，全力建設(shè)國(guó)內(nèi)重要的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地和中國(guó)中部預(yù)制菜之都。

　　專家點(diǎn)評(píng)

　　提升“三度”加速產(chǎn)業(yè)崛起

　　□省政府發(fā)展研究中心鄭廣建

　　主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是區(qū)域興旺發(fā)達(dá)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行的“壓艙石”、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“硬支撐”、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“主動(dòng)力”。原陽(yáng)在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賽道上發(fā)力，做強(qiáng)做優(yōu)縣域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，跑出了縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加速度。

　　聚力提升產(chǎn)業(yè)協(xié)同度。原陽(yáng)淡化“行政區(qū)”概念，強(qiáng)力突出“經(jīng)濟(jì)區(qū)”理念，主動(dòng)承接鄭州產(chǎn)業(yè)擴(kuò)散和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，與鄭州產(chǎn)業(yè)協(xié)同競(jìng)合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了多方共贏。

　　聚力提升產(chǎn)業(yè)集聚度。政府加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，強(qiáng)化要素支撐保障，搭建公共服務(wù)和科技研發(fā)平臺(tái)載體，超百家企業(yè)集聚形成了百億級(jí)規(guī)模產(chǎn)業(yè)集群。

　　聚力提升產(chǎn)業(yè)辨識(shí)度。圍繞建設(shè)“國(guó)內(nèi)重要的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地和中國(guó)中部預(yù)制菜之都”這一定位，吸引了眾多知名企業(yè)，形成了國(guó)內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)集群和區(qū)域品牌。

　　支柱產(chǎn)業(yè)名片

　　原陽(yáng)縣現(xiàn)有預(yù)制菜企業(yè)156家，其中包括九多肉多、絕味鴨脖、三元食品、姐弟倆土豆粉等9個(gè)國(guó)內(nèi)知名品牌。2023年預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)收突破200億元，入選賽迪顧問(wèn)“2023預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地百?gòu)?qiáng)”，居第4位。

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