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美食頻道

在產(chǎn)品性價(jià)比上下足功夫才是正道
更新時(shí)間:2024-1-9 10:57:18    來(lái)源:新華社


  “公攤面積”原本用于描述房地產(chǎn)中公用區(qū)域的概念,現(xiàn)在被消費(fèi)者用來(lái)形容零食包裝中的無(wú)用部分。近日,零食“公攤面積越來(lái)越大”再度引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注。

  零食,是許多人生活中的小確幸。打開看似包裝得十分飽滿的零食,卻發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)容少得可憐,該有的地方凹進(jìn)去,不該有的地方又凸出來(lái),這種“無(wú)法使用的部分”顯然太多。吃個(gè)零食還得為“公攤面積”買單,消費(fèi)者當(dāng)然不樂(lè)意。

  零食的“公攤面積”之所以越來(lái)越大,主要是源于商家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、成本壓力之下的趨利選擇,尤其是零食消費(fèi)總體價(jià)格不高,顧客對(duì)單純的提價(jià)較為敏感。為了降低成本,抬高利潤(rùn)空間,商家往往通過(guò)包裝引導(dǎo)購(gòu)買,在一定程度上提高商品附加值。此外,部分消費(fèi)者追求華麗包裝的心理,也促使包裝嚴(yán)重夸大商品實(shí)際分量的現(xiàn)象加劇。

  這些非必要的零食包裝,不僅會(huì)在視覺(jué)上錯(cuò)誤引導(dǎo)顧客,侵犯消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán),還會(huì)造成資源的巨大浪費(fèi),增加廢棄物污染環(huán)境。有權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)城市生活垃圾中約有30%—40%是包裝廢棄物,其中大部分就來(lái)自過(guò)度包裝。而且,商家競(jìng)相比拼過(guò)度包裝,迎合消費(fèi)者的面子心態(tài)和攀比心理。長(zhǎng)此以往,賣產(chǎn)品異化為賣包裝,難免造成劣幣驅(qū)逐良幣的惡性循環(huán)。

  實(shí)際上,為遏制過(guò)度包裝,國(guó)家近年來(lái)動(dòng)作頻頻。尤其是2023年9月,相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,新規(guī)對(duì)包裝層數(shù)、包裝成本、空隙率等均做了明確規(guī)定,明確食品包裝不應(yīng)超過(guò)3層,非接觸食品的包裝成本不超過(guò)產(chǎn)品銷售額的20%。而零食的“公攤面積”越大,意味著包裝空隙率越高,進(jìn)而會(huì)被判定為過(guò)度包裝,會(huì)受到監(jiān)管部門的處罰。

  精美的包裝固然可以吸引消費(fèi)者,但賣產(chǎn)品跑偏為賣包裝,則是本末倒置。買個(gè)零食都要算“公攤面積”,如此過(guò)度包裝實(shí)在沒(méi)有必要。企業(yè)應(yīng)該放棄那些圍繞包裝做文章的小心機(jī),在打造產(chǎn)品的性價(jià)比上下足功夫,才是正道。


文章編輯:趙銀岷 
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    在產(chǎn)品性價(jià)比上下足功夫才是正道
    2024-1-9 10:57:18    來(lái)源:新華社


      “公攤面積”原本用于描述房地產(chǎn)中公用區(qū)域的概念,現(xiàn)在被消費(fèi)者用來(lái)形容零食包裝中的無(wú)用部分。近日,零食“公攤面積越來(lái)越大”再度引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注。

      零食,是許多人生活中的小確幸。打開看似包裝得十分飽滿的零食,卻發(fā)現(xiàn)里面的內(nèi)容少得可憐,該有的地方凹進(jìn)去,不該有的地方又凸出來(lái),這種“無(wú)法使用的部分”顯然太多。吃個(gè)零食還得為“公攤面積”買單,消費(fèi)者當(dāng)然不樂(lè)意。

      零食的“公攤面積”之所以越來(lái)越大,主要是源于商家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、成本壓力之下的趨利選擇,尤其是零食消費(fèi)總體價(jià)格不高,顧客對(duì)單純的提價(jià)較為敏感。為了降低成本,抬高利潤(rùn)空間,商家往往通過(guò)包裝引導(dǎo)購(gòu)買,在一定程度上提高商品附加值。此外,部分消費(fèi)者追求華麗包裝的心理,也促使包裝嚴(yán)重夸大商品實(shí)際分量的現(xiàn)象加劇。

      這些非必要的零食包裝,不僅會(huì)在視覺(jué)上錯(cuò)誤引導(dǎo)顧客,侵犯消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán),還會(huì)造成資源的巨大浪費(fèi),增加廢棄物污染環(huán)境。有權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)城市生活垃圾中約有30%—40%是包裝廢棄物,其中大部分就來(lái)自過(guò)度包裝。而且,商家競(jìng)相比拼過(guò)度包裝,迎合消費(fèi)者的面子心態(tài)和攀比心理。長(zhǎng)此以往,賣產(chǎn)品異化為賣包裝,難免造成劣幣驅(qū)逐良幣的惡性循環(huán)。

      實(shí)際上,為遏制過(guò)度包裝,國(guó)家近年來(lái)動(dòng)作頻頻。尤其是2023年9月,相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,新規(guī)對(duì)包裝層數(shù)、包裝成本、空隙率等均做了明確規(guī)定,明確食品包裝不應(yīng)超過(guò)3層,非接觸食品的包裝成本不超過(guò)產(chǎn)品銷售額的20%。而零食的“公攤面積”越大,意味著包裝空隙率越高,進(jìn)而會(huì)被判定為過(guò)度包裝,會(huì)受到監(jiān)管部門的處罰。

      精美的包裝固然可以吸引消費(fèi)者,但賣產(chǎn)品跑偏為賣包裝,則是本末倒置。買個(gè)零食都要算“公攤面積”,如此過(guò)度包裝實(shí)在沒(méi)有必要。企業(yè)應(yīng)該放棄那些圍繞包裝做文章的小心機(jī),在打造產(chǎn)品的性價(jià)比上下足功夫,才是正道。


    文章編輯:趙銀岷 
     

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